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久留 満 一言メモ 当店店長のこだわりは実際の生活に使える本物の焼き物を違いが解る方々にリーゾナブルな価格で提供することです。当ギャラリーが自信を持って厳選した作品を是非ご覧ください。 その他のページ
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★選び抜かれた本物の作品を探すなら、弊店で! しかもリーゾナブルな価格が魅力です。 ★当ギャラリーでは備前焼を初め、こだわりの湯呑、酒呑、徳利など多数アップしております。自分使いに、贈り物に、最適な作品を多数揃えておりますので、是非一度ご覧ください。───────(2019/9/9) <焼き物の知識> 昔から「備前の水がめは水が腐らない」、「備前の徳利は酒がうまい」とか、最近では「ビールを呑むなら絶対、備前!」といわれます。なぜでしょうか。まだ研究途中ですが、14日間もゆっくりと松割木で焚かれる備前焼は焼き上がっても、遠赤外線を放射し続け、それがお酒などの熟成をすすめ、おいしくなるともいわれています。その秘密も少しずつ明らかにされつつあります。また、焼締の表面の細かい凹凸がビールのきめ細かい泡を作り出し、うま味をより引き立て、泡が長持ちすることで気が抜けにくく、焼締独特の保冷効果と合わせてビールをどなたでも美味しくいただけるいくつかの秘訣があります。お酒好きには欠かせないお勧めグッズです。 他にも厳選された生活に生かせる本物の器を全国より多数集めておりますので合わせてご覧ください。 おすすめ商品
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